북미 호두 시장 규모는 크기, 점유율, 상승 추세, 시장 수요 및 수익 전망에 따른 우수한 CAGR로 전 세계적으로 가치가 있습니다
범주별 북미 견과류 시장(기존, 유기농), 유형(아몬드, 브라질 너트, 캐슈, 밤, 헤이즐넛, 히코리 너트, 마카다미아 너트, 피칸, 잣, 피스타치오 , 호두, 땅콩 및 기타), 코팅 유형(코팅, 비코팅), 모양(전체, 깍둑썰기/자르기, 로스팅, 과립), 최종 사용자(가정/소매, 식품 서비스, 커피, 케이터링, 기타), 유통 채널(매장 내 소매업체, 비매장 소매업체) – 업계 동향 및 전망 2029년까지
시장 분석 및 규모
소비자들은 건강한 라이프스타일 유지에 대한 인식과 필요성으로 식단에 견과류와 같은 건강식을 포함하고 더 많은 물을 마시고 과일을 포함하여 건강한 식습관을 채택하고 있습니다. 이러한 작은 습관은 개인의 건강과 웰빙에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 성인을 위한 건강한 식단에 견과류를 포함할 것을 권장하지만, 소비자들은 건강을 위한 이 기능성 식품의 중요성을 인식하고 있으며 북미 지역에서 견과류의 성장을 주도하고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 견과류 시장이 2021년에 281억 7,926만 달러였으며 2022-2029년 예측 기간 동안 CAGR 6.8%로 2029년까지 4,769,794만 달러에 이를 것으로 예상합니다.
시장 정의
너트는 먹을 수 없는 딱딱한 껍질과 먹을 수 있는 씨앗의 두 부분으로 구성됩니다. 견과류는 전 세계의 다양한 식품에 사용되는 과일 껍질에서 발견되는 기름진 알갱이입니다. 견과류와 씨앗에는 건강한 지방, 단백질, 섬유질, 미네랄 및 비타민이 풍부합니다. 그들은 또한 지방이 몸에 완전히 흡수되지 않기 때문에 체중을 조절하고 음식 섭취와 에너지 소비도 조절합니다.
보고 범위 및 시장 세분화
| 보고서 지표 | 세부 |
| 예측 기간 | 2022년 ~ 2029년 |
| 참고 연도 | 2021년 |
| 역사적 연도 | 2020 (2014 – 2019까지 사용자 정의 가능) |
| 양적 단위 | 백만 달러의 수익, 단위의 볼륨, 미국 달러의 가격 |
| 적용되는 세그먼트 | 종류(재래식, 유기농), 유형(아몬드, 브라질너트, 캐슈넛, 밤, 헤이즐넛, 호두, 마카다미아넛, 피칸, 잣, 피스타치오, 호두, 땅콩 등), 코팅 유형(코팅, 비코팅), 형태( 전체, 깍뚝썰기/잘라내기, 로스팅, 과립), 최종 사용자(가정/소매, 식품 서비스, 커피, 케이터링, 기타), 유통 채널(매장 내 소매업체, 비매장 소매업체) |
| 대상 국가 | 미국, 캐나다, 멕시코 |
| 대상 시장 플레이어 | Cargill Incorporated(미국), ADM(미국), Dupont(미국), Evonik(독일), BASF SE(독일), DSM(네덜란드), Ajinomoto Co., Inc.(일본), Novozymes(덴마크), Chr. Hansen Holding A/S(덴마크), TEGASA(스페인), Nutreco(네덜란드), Kemin Industries Inc.(미국), Adisseo(프랑스), Alltech(미국), Palital Feed Additives BV(네덜란드) Bas), North America Nutrition International(프랑스), Centafarm SRL(이탈리아), Bentoli(미국), NUQO Feed Additives(프랑스) 및 Novus International(미국) |
| 기회 |
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견과류 시장 역학
드라이버
- 건강한 음식과 고생물 다이어트의 채택 증가
성장하는 비건 식품 트렌드, 고생물 다이어트 및 기타 건강한 식습관은 북미 견과류 시장의 급속한 성장에 영향을 미치고 있습니다. 견과류는 단백질과 건강한 지방 및 탄수화물이 풍부하기 때문에 이러한 식단에서 중요한 역할을 합니다. 따라서 견과류의 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 최근 몇 년 동안 북미 시장이 활성화되었습니다. 최근에는 유기농 및 천연 제품에 대한 젊은 세대의 선호도가 높아지면서 견과류 제조업체의 대상 고객이 더 넓어졌습니다.
- 다양한 최종 사용자 산업의 수요 증가
견과류는 다양한 최종 사용자가 다양한 용도로 사용하며 주방에서도 인기를 얻고 있습니다. 견과류와 씨앗의 섭취는 혈중 콜레스테롤 감소, 남녀 당뇨병 및 담석 예방, 기타 의료 적용 등 인간 건강에 많은 긍정적인 영향을 미칩니다. 그 외에도 많은 주요 업체는 화장품을 중요한 성분으로 간주합니다. 견과류 스프레드, 소스 및 드레싱, 유제품 포함 및 토핑, 에너지 바, 캔디 토핑 및 바, 베이커리 필링 및 포함물 , 영유아 식품 등
기회
유리한 규칙 및 규제 시나리오의 증가는 시장 성장 확대의 주요 동인입니다. 또한 인구 증가, 가처분 소득 증가 및 식물 부산물에 대한 수요 증가는 무엇보다도 견과류 시장의 성장을 주도하는 주요 요인입니다. 또한 기술 발전 및 생산 기술의 현대화와 함께 시장 조사 및 개발 활동의 증가는 예측 기간 동안 견과류 시장의 제조업체에게 새로운 기회를 창출할 것입니다.
제약
그러나 충분한 원료의 가용성과 허브 추출물의 가격 변동성은 예측 기간 동안 견과류 시장의 성장을 제한하는 주요 요인입니다. 예측 기간 동안 견과류 시장의 성장에 영향을 미치는 잠재적인 위협에는 생명을 위협하는 알레르기 반응과 설사 및 복부 불쾌감을 유발할 수 있는 완하제 효과와 같은 눈에 띄는 인체 건강 부작용이 포함됩니다.
이 견과류 시장 보고서는 최근 새로운 개발, 무역 규정, 수입-수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지화된 시장 참여자의 영향, 신흥 수익 주머니 측면에서 기회를 분석, 시장 규제의 변화에 대한 세부 정보를 제공합니다 , 시장 성장에 대한 전략적 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 틈새 시장 및 애플리케이션 지배, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신.견과류 시장에 대한 더 많은 통찰력을 얻으려면 Data Bridge Market Research에 Analyst Brief에 문의하십시오. 당사 팀이 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
COVID-19가 견과류 시장에 미치는 영향
농업과 식량 생산은 COVID-19 상황에서 중요한 부문으로 확인되었습니다. COVID-19 대유행으로 인해 여러 제조 공장이 몇 달 동안 문을 닫았고 북미산 견과류가 약간 감소했습니다. 여러 국가에서도 코로나19 대유행 기간 동안 생산을 제한했습니다. COVID-19 발발로 인한 주요 봉쇄로 인해 상품 구매에 대한 소비자 관심이 급격히 감소하고 운송 부문이 폐쇄되어 견과류 공급 중단으로 인해 견과류 시장의 비즈니스가 심각하게 방해를 받았습니다. 제품. 공급망 관리.
최근 개발
- 2020년에 Seeberger는 기존의 유기농 견과류 스낵 로스트 아몬드, 브라질 너트, 호두 및 무염 로스트 캐슈넛을 BIO 제품 라인에 추가했습니다.
- Takis는 2020년에 Fuego, Flare 및 Smokin’ Lime의 세 가지 새로운 Takis Hot Nuts 맛을 출시했습니다. 더블 크런치 기술을 사용하여 땅콩으로 채워진 각 바이트에 Takis의 독특한 매운 강도가 추가되어 고객에게 새로운 스낵 옵션을 제공합니다.
- Pop & Pour Nut Planters는 2020년 Kraft-Heinz에서 도입하여 스낵을 터뜨리고, 붓고, 소비하고, 반복할 수 있도록 합니다. 급변하는 소비자들의 라이프스타일을 수용할 수 있는 스낵 매장을 만들고자 했습니다.
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